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隨著社會節(jié)奏的加快，企業(yè)員工對食堂的要求也越來越高。食堂作為員工每天都要光顧的地方，它的環(huán)境、衛(wèi)生、口味等各方面都直接影響著員工的滿意度和幸福感。因此，進行企業(yè)食堂員工滿意度調(diào)查，并根據(jù)調(diào)查結果提出改善建議，對于提高員工的工作積極性和企業(yè)整體效益具有重要意義。

一、調(diào)查方法

本次調(diào)查采用問卷調(diào)查法，共發(fā)放問卷200份，收回有效問卷180份。問卷設計包括食堂環(huán)境、衛(wèi)生、菜品口味、價格、服務等方面，共20個問題，采用10分制進行評價。通過對問卷結果的統(tǒng)計分析，得出員工對食堂的滿意度評分，并找出存在的問題和不足。

二、調(diào)查結果及分析

1. 食堂環(huán)境滿意度

通過對員工對食堂環(huán)境的滿意度調(diào)查，發(fā)現(xiàn)員工對此方面的滿意度較高，平均分為8.5分。這表明企業(yè)食堂在環(huán)境方面已經(jīng)做得比較好，如寬敞明亮、通風良好等。但仍有部分員工提出增加綠色植物、改善就餐座位舒適度等建議。

2. 食堂衛(wèi)生滿意度

員工對食堂衛(wèi)生的滿意度評分為8.2分，表現(xiàn)良好。衛(wèi)生是食堂最基本的要求，也是關乎員工健康的大事。企業(yè)應繼續(xù)保持嚴格的衛(wèi)生管理，確保員工用餐安全。

3. 菜品口味滿意度

在口味方面，員工滿意度評分為7.8分，略顯不足。其中，部分員工表示菜品種類較少，口感和味道較單一。企業(yè)應適當調(diào)整廚師團隊，增加菜品種類，注重口感和營養(yǎng)搭配，以滿足員工的口味需求。

4. 價格滿意度

員工對食堂價格的滿意度評分為7.5分。主要原因是部分員工認為食堂菜品價格偏高，與外面餐館相比沒有價格優(yōu)勢。企業(yè)應重新審視食堂的成本和收益，合理調(diào)整菜品價格，讓員工享受到物美價廉的餐飲服務。

5. 服務質量滿意度

員工對食堂服務質量的滿意度評分為7.3分，表現(xiàn)一般。主要問題集中在服務員態(tài)度冷淡、上菜速度慢等方面。企業(yè)應加強員工服務意識培訓，提高服務質量，提升員工滿意度。

三、改善建議

根據(jù)調(diào)查結果，提出以下改善建議：

1. 增加綠色植物，改善就餐環(huán)境，提高員工用餐舒適度。

2. 繼續(xù)保持嚴格的衛(wèi)生管理，確保員工用餐安全。

3. 調(diào)整廚師團隊，增加菜品種類，注重口感和營養(yǎng)搭配，滿足員工口味需求。

4. 合理調(diào)整菜品價格，讓員工享受到物美價廉的餐飲服務。

5. 加強員工服務意識培訓，提高服務質量，提升員工滿意度。